中藥材烘干機(jī)中藥材存在的問題
中藥材生產(chǎn)科技水平相對落后，種植方式相對原始，中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范缺失是主要問題。道地藥材開發(fā)利用不足，大宗藥材種植缺乏嚴(yán)格規(guī)定，生產(chǎn)管理粗放，產(chǎn)量低、質(zhì)量差的情況屢見不鮮。特別是在藥材干燥過程中，采用煤炭干燥或硫磺熏蒸等原有加工方法，導(dǎo)致藥材污染，硫含量超標(biāo)。
主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：
1.種子種苗保存復(fù)壯和優(yōu)良品種選育滯后，導(dǎo)致中藥材質(zhì)量不穩(wěn)定。
2.中藥材中農(nóng)藥殘留和有害重金屬超標(biāo)。
3.開發(fā)利用不合理，野生資源消耗過快。
4.中藥材栽培加工技術(shù)不規(guī)范。
中藥材干燥的影響因素：
1.草藥的種類和性質(zhì)——草藥還包括根、莖、葉、果實(shí)、種子和皮。中藥材的形狀、大小、厚度、重量、質(zhì)地、成分等因素都影響干燥過程。
2.干燥溫度——根據(jù)不同的物料，在保證干燥質(zhì)量的情況下，盡量選擇較高的干燥溫度。從而加快干燥速度。
3.濕度-不同濕度材料的含量
4.熱風(fēng)介質(zhì)風(fēng)速——干燥室內(nèi)熱風(fēng)介質(zhì)的速度與干燥速度、物料形態(tài)、物料特性有關(guān)。
5.干燥速度和方法的選擇-干燥應(yīng)控制在一定的技術(shù)參數(shù)下，如溫度、濕度和風(fēng)速。從而保證物料的藥理成分在干燥過程中得以保留。
6.材料放置模式-堆疊厚度，放置模式影響干燥速度。合理控制堆料厚度，增加換熱面積和通風(fēng)量，加快干燥速度。
7.不同品種混合干燥——中藥材干燥時(shí)原則上要求單一品種，不能多品種混合干燥。
8.二次干燥——一般是指將干燥存放的原料在加工中藥材前進(jìn)行二次干燥。
